nyhet
I dag finns fyra Hotel Duxiana, alla i Skåne. I mars öppnar ett femte – i Peking.
2010-02-08
Läs mer >
nyhet
I dag fredag har Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare, SHR, och Hotell- och Restaurangfacket, HRF, bytt avtalskrav med varandra. SHR vill inte ha några lönehöjningar alls medan HRF:s mål är nästan 4 procent.
2010-02-05
Läs mer >
nyhet
Skistar guidar skidåkare mellan olika krogar i Åres pister, men vill inte kalla det för afterski-guidning. Alkoholhandläggaren Leif Nord kallar det för dåligt omdöme.
2010-02-05
Läs mer >
Ledare
"Även om en kommun kan förbjuda vissa kläder på krogen är det tveksamt att koppla detta förbud till serveringstillståndet. Det är ju ändå krögaren som måsta anställa ordningsvakter som klarar att ta denna diskussion i dörren."
2010-02-05
Läs mer >
Nätverket Docimus har hållit sin första träff för året i Malmö.
>
Annons
Mexican Gold är ett nytt texmex-märke från Fun Food Equipment. Produkterna sägs kombinera hög klass med bra priser. Först ut är tortillachips/nachos, tacoskal, kryddor, såser, jalapeños och tortillabröd. Därtill kommer värmeskåp och tillbehör. Efterhand kommer sortimentet att ut-ökas. Läs mer på www.mexicangold.eu.
Mer från Smörgåsbordet >
2010-02-05
Campingföretagen blir allt bättre på att locka gäster året om. Vinterbonade husvagnar och husbilar, fler och lyxigare stugor samt kreativa lösningar är några faktorer som ligger bakom detta. Restauratören har tittat närmare på vintercampartrenden.
Funderar du själv på att driva din camping året runt får du nyttiga och handfasta tips.
Läs mer >