Surströmmingsfavorit
2009-09-10
Tänker du på jäst fisk när du ser denna bild? Då är du en listig typ. Wisby Weisse från Gotlands bryggeri har nämligen utsetts till det ultimata surströmmingsölet av Surströmmningsakademien, i konkurrens med 50 andra ölsorter. Ölet bryggs enligt bayersk tradition med minst 60 procent vetemalt, och två jäsningar.
Annons


