Kalender

Restauratörens kalender innehåller sådant som vi tror är av nytta för dig i din yrkesutövning.
Tipsa redaktionen om fler evenemang.

februari 2012DatumOrt

Dagligt ledarskap

SHR:s kurs Dagligt ledarskap hålls i Stockholm. Även den 12 mars. Kursbeskrivning och bokning på www.upplevelseakademin.se.

6-7 febStockholmÖppna

Traktörklubben på Pelikan

Årets första möte i Traktörklubben klockan 18.00 på Pelikan i Stockholm. För mer information kontakta birgitta.lindorf@stureplansgruppen.se.

 

6 febStockholmÖppna

Business Travel Show

Resemässan The Business Travel Show i London. Läs mer på www.businesstravelshow.com.

7-8 febLondon, StorbritannienÖppna

Förtur om marknadskommunikation

Föreningen Turism i Sverige, Förtur, arrangerar seminarium i marknadskommunikation i Oxelösund. Läs mer på www.turism.se.

7 febOxelösundÖppna

Minimässa för campingföretagare

Regional träff med minimässa i Eskilstuna för campingföretagare på Gotland och i Mälardalen. Läs mer på www.scr.se.

 

7-8 febEskilstunaÖppna

SHR-kurs i arbetsmiljö

SHR:s kurs Arbetsmiljö hålls i Stockholm. Kursbeskrivning och bokning på www.upplevelseakademin.se.

8 febStockholmÖppna

Förtur om marknadskommunikation

Föreningen Turism i Sverige, Förtur, arrangerar seminarium om marknadskommunikation i Flen. Läs mer på www.turism.se.

8 febFlenÖppna

Malmömässan invigs

Malmömässan inviger den nya mässhallen på Mässgatan i Hyllie. Läs mer på www.malmomassan.se.

8 febMalmöÖppna

Camping Västkusts årsmöte

Camping Västkust årsmöte i Göteborg. Läs mer på www.scr.se.
 

8-9 febGöteborgÖppna

Symposiet Framtidsbygd

Final för symposiet Framtidsbygd, där mat, måltid och turism möts, på Historiska Museet i Stockholm. Läs mer på www.framtidsbygd.se.

8-9 febStockholmÖppna

Prisutdelning SSQ Award

Prisutdelning i Stockholm för SSQ Award 2011. Anmälan till info@ssq-award.com.

9 febStockholmÖppna

Förtur om marknadskommunikation

Föreningen Turism i Sverige, Förtur, arrangerar seminarium i marknadskommunikation i Söderköping. Läs mer på www.turism.se.

9 febSöderköpingÖppna

Vinmässan

Vinmässan på nya Clarion Hotel Post i Göteborg. Läs mer på www.vinmassan.se.

11-12 febGöteborgÖppna

SHR Stockholms Branschmingel

SHR Stockholms Branschmingel med utdelning av stipendierna Årets Unga Branschstjärna. Anmälan görs på www.shr.se/branschmingel12.

13 febStockholmÖppna

Vassaste Krögar’n

Restauratörens tävling Vassaste Krögar’n på Fastfood& Café i Malmö. Läs mer på www.restauratoren.se.

15 febMalmöÖppna

Fastfood&Café

Easyfairs mässor Fastfood&Café samt Restaurangexpo i Malmö. Läs mer på www.easyfairs.se.

15-16 febMalmöÖppna

Industridagen 2012

Industrirådet arrangerar Industridagen 2012 med underrubriken »I nationens intresse« på Skandiateatern i Stockholm. Läs mer på www.industriradet.se.

15 febStockholmÖppna

Biofach 2012

Mässan Biofach 2012 i Nürnberg, Tyskland. Läs mer på www.biofach.de.

 

15-18 febNürnberg, TysklandÖppna

Förtur om marknadskommunikation

Föreningen Turism i Sverige, Förtur, arrangerar seminarium i marknadskommunikation i Nynäshamn. Läs mer på www.turism.se.

15 febNynäshamnÖppna

Docimus nätverksmöte

Vårens första nätverksmöte Docimus på Comfort Hotel i Malmö. Michael Frisk håller föreläsning om positivt tänkande. Dessutom tid att mingla. Läs mer på www.docimus.se.

 

15 febMalmöÖppna

Förtur om marknadskommunikation

Föreningen Turism i Sverige, Förtur, arrangerar seminarium i marknadskommunikation i Visby. Läs mer på www.turism.se.

16 febVisbyÖppna

Caravan & Camping

Caravan & Camping på Kistamässan med bland andra SCR som utställare. Läs mer på www.kistamassan.se.

16-19 febStockholmÖppna

Besöksnäringens betydelse

Lunchseminarium om besöksnäringens betydelse för andra näringar och samhället. Mer info på www.shr.se/stockholm.

20 febStockholmÖppna

Krögarmässan

Krögarmässan i Stockholm, ett samarbete mellan tillståndsenheten, Ekobrottsmyndigheten, miljöförvaltningen, Skatteverket och SHR. Mer info och anmälan på www.stockholm.se/tillstandsenheten.

20 febStockholmÖppna

SCR:s minimässa

Sveriges Camping- och Stugföretagares Riksorganisation, SCR, arrangerar en regional träff med minimässa i Falun för Camping Dalarna och Gästrikland. Läs mer på www.scr.se.
 

21 febFalunÖppna

Grand Travel Award 2012

22 februari
Grand Travel Award 2012 på Grand Hôtel Stockholm. I klassen Årets Chef står kampen mellan Katarina Sjögren Petrini, Bicky Chakraborty och Katalin Paldeak. Hela nomineringslistan för de tolv klasserna finns på www.grandtravelaward.se.

22 febStockholmÖppna

Passion för mat

 

Matmässan Passion för Mat i Eriksbergshallen. Bland utställarna finns importörer, uppfödare och producenter av mat och dryck med tydlig inriktning på kvalitet och smak. För mer info kontakta lotta@passionformat.se

24-26 febGöteborgÖppna

Sista anmälningsdag SCR:s årsmöte

Sista anmälningsdag för Sveriges Camping- och Stugföretagares Riksorganisations årskonferens och föreningsstämma den 27–28 mars. Läs mer på www.scr.se.

24 febÖppna

Årets unga kock

Årets unga kock arrangeras på Stockholms Hotell & Restaurangskola. Kockar under 27 år gör upp om vem som får åka på vem som får representera Sverige i VM i september. För mer info kontakta catarina.offe@gmail.com.

27 febStockholmÖppna

SHR-kurs i köksekonomi

SHR:s kurs Köksekonomi hålls i Göteborg. Kursbeskrivning och bokning på www.upplevelseakademin.se.

27 febGöteborgÖppna

Förtur om marknadskommunikation

Föreningen Turism i Sverige, Förtur, arrangerar seminarium i marknadskommunikation i Ulricehamn. Läs mer på www.turism.se.

27 febUlricehamnÖppna

Sista anmälningsdag till SSQ Award

Sista anmälningsdag för affärshotell och konferensanläggningar till SSQ Award 2012. Anmälan till info@ssq-award.com.

28 febÖppna

Förtur om marknadskommunikation

Föreningen Turism i Sverige, Förtur, arrangerar seminarium i marknadskommunikation i Halmstad. Läs mer på www.turism.se.

28 febHalmstadÖppna

SCR-träff i Blekinge

Regional träff med minimässa för Blekinge Campingvärdar på First Hotel Statt i Karlskrona. Läs mer på www.scr.se.

28 febKarlskronaÖppna

Förtur om marknadskommunikation

Föreningen Turism i Sverige, Förtur, arrangerar seminarium i marknadskommunikation i Laholm, Markaryd och Älmhult. Läs mer på www.turism.se.

29 febLaholm, Markaryd och ÄlmhultÖppna
mars 2012DatumOrt

Europain

Den internationella bageri-, konditori-, glass- och chokladmässan Europain i Paris. Läs mer på www.europain.com.

3-7 marParis, FrankrikeÖppna

EM i ostronöppning

Det sjunde europamästerskapet i ostronöppning i Trollhättan. Läs mer på www.oysteropeningcompetition.com.

3 marTrollhättanÖppna

White Guide Gala

White Guide Gala 2012 klockan 15–19 i Vinterträdgården på Grand Hôtel Stockholm. Läs mer på www.whiteguide.se.

5 marStockholmÖppna

Tillämpad arbetsrätt

SHR:s kurs Tillämpad arbetsrätt hålls i Stockholm. Kursbeskrivningar och bokning på www.upplevelseakademin.se.

 

7-8 marStockholmÖppna

SHR-kurs i köksekonomi

SHR:s kurs Köksekonomi hålls i Stockholm. Kursbeskrivning och bokning på www.upplevelseakademin.se.

13 marStockholmÖppna

Gastro 2012

Gastro 2012 i Helsingfors Mässcentrum, Finland. Mässan vänder sig till fackfolk inom storkök, hotell och restaurang. Läs mer på http://www.gastro.fi.

14-16 marHelsingfors, FinlandÖppna

Möten & Events 2012

Mässan Möten & Events 2012 på Kistamässan i Stockholm. Läs mer på www.easyfairs.com/sv.

14-15 marStockholmÖppna

Sista ansökningsdag Traktörklubbens Stipendium

Sista dag att söka Traktörklubbens Stipendium 2012 på 15 000 kronor som delas ut till »en gudabenådad eldsjäl i vår bransch«. Stipendiet kan sökas av ung medarbetare i traktörklubbmedlems företag. Läs mer på www.traktörklubben.se.

15 marÖppna

M Sandahl Foundation fyller 50

Stefano Catenacci från Operakällaren och Melker Andersson från F12-Gruppen tar emot utmärkelsen La Dance på den gastromiska sammanslutningen M Sandahl Foundations 50-årsjubileum. För mer info kontakta Karl Häggblom.

17 marStockholmÖppna

Horeca Life

18–21 mars 2012
Mässan Horeca Life på Brussels Expo i Bryssel, Belgien. Läs mer på www.horecalife.be.

18-21 marBryssel, BelgienÖppna

Excellent service

SHR:s kurs Excellent service hålls i Stockholm. Kursbeskrivning och bokning på www.upplevelseakademin.se.

19-20 marStockholmÖppna

Bocuse d’Or Europe

Bocuse d’Or Europe i Bryssel, där Adam Dahlberg tävlar för Sverige. Läs mer på http://gastronomisverige.se.

20-21 marBryssel, BelgienÖppna

Turen 2012

Tur-mässan på Svenska Mässan i Göteborg med inriktning på rese-, turist och mötesindustrin. Läs mer på www.tur.se.

22-25 marGöteborgÖppna

SM för gymnasieelever

Final i Gymnasie-SM i Mjölby. Vinnarna i kock- och serveringstävlingen kommer att representera Sverige i Nordiska Mästerskapen i Danmark 2013. Samtliga vinnare får dessutom komma till Stockholm för en heldag med övernattning och besök på några av Sveriges mest omtalade hotell och restauranger. För frågor och ytterligare information kontakta Elisabet Morgell på SHR, tel 08-762 74 09.

Följande skolor har gått vidare till final:

Hotell
Gymnasieskolan Vipan, Lund
Lindengymnasiet, Katrineholm
Nyköpings Hotell- och Restaurangskola, Nyköping
Rönnowska skolan, Helsingborg 

Kök
Dackeskolan, Mjölby
Gymnasieskolan Vipan, Lund
Haninge Entreprenörscollege Riksäpplet, Haninge
Lindengymnasiet, Katrineholm
Nyköpings Hotell- och Restaurangskola, Nyköping
Stockholms Hotell- och Restaurangskola, Johanneshov

Servering
Dackeskolan, Mjölby
Ester Mosessons Gymnasium, Göteborg
Stockholms Hotell- och Restaurangskola, Johanneshov
Stockholms Internationella Restaurangskola, Stockholm
Sågbäcksgymnasiet, Huddinge
Åva Hotell- och Restaurangskola, Täby

23-24 marMjölbyÖppna

Anuga Foodtec

Anuga Foodtec, den internationella mässan för dryck- och livsmedelsteknologi, i Köln, Tyskland. Läs mer på www.anugafoodtec.com.

27-30 marKöln, TysklandÖppna

Tillämpad arbetsrätt

SHR:s kurs Tillämpad arbetsrätt hålls i Göteborg. Kursbeskrivningar och bokning på www.upplevelseakademin.se.

 

28-29 marGöteborgÖppna
april 2012DatumOrt

Ledarskap i Disneys anda

Vad gör Disney och andra framgångsrika företag för att behålla och utveckla marknad, personal och lönsamhet? Rick Johnson och Valerie Oberle medverkar som seminarieledare på Disney World och Buena Vista Suites i Orlando, USA. Läs mer på www.sipsi.se.

15-20 aprOrlando, Florida, USAÖppna

Revenue management för hotell

SHR:s kurs Revenue management för hotellchefer hålls i Stockholm. Kursbeskrivningar och bokning på www.upplevelseakademin.se.

16 aprStockholmÖppna

Arbetstid och schemaläggning

SHR:s kurs Arbetstid och schemaläggning hålls i Stockholm. Kursbeskrivningar och bokning på www.upplevelseakademin.se.

17 aprStockholmÖppna

SHR-kurs i arbetsmiljö

SHR:s kurs Arbetsmiljö hålls i Stockholm. Kursbeskrivning och bokning på www.upplevelseakademin.se.

18-19 aprStockholmÖppna

SHR-dagen

SHR-dagen på Berns i Stockholm. SHR byter namn till Visita. Årsmöte på dagen och middag på kvällen. Läs mer på www.shr.se.

23 aprStockholmÖppna

Gastronord

Gastronord på Stockholmsmässan i Älvsjö. Läs mer på www.gastronord.se.

24-27 aprStockholmÖppna
maj 2012DatumOrt

Dagligt ledarskap

SHR:s kurs Dagligt ledarskap hålls i Stockholm. Även den 28 maj. Kursbeskrivning och bokning på www.upplevelseakademin.se.

7-8 majStockholmÖppna

Tillämpad arbetsrätt

SHR:s kurs Tillämpad arbetsrätt hålls i Stockholm. Kursbeskrivningar och bokning på www.upplevelseakademin.se.

9-10 majStockholmÖppna

Slaos mässa och seminarier

Svenska Liftanläggningars Organisation, Slao, arrangerar mässa och seminarier på Holiday Club i Åre. Läs mer på www.slao.se.

11-12 majÅreÖppna

Utdelning av Kungsfenan

EU-evenemanget European Maritime Days i Göteborg, där bland annat Kungsfenan delas ut. Läs mer på www.kungsfenan.se.

20-22 majGöteborgÖppna

Ekonomi för icke-ekonomer

SHR:s kurs Ekonomi för icke-ekonomer hålls i Stockholm. Kursbeskrivning och bokning på www.upplevelseakademin.se.

21-22 majStockholmÖppna
juli 2012DatumOrt

Almedalsveckan

Politikerveckan i Almedalen i Visby. Läs mer på www.almedalsveckan.info.

1-8 julVisbyÖppna
september 2012DatumOrt

Hogatec

Mässan Hogatec för hotell-, gastronomi- och cateringbranschen i Essen, Tyskland. Läs mer på www.hogatec.de.

2-5 sepEssen, TysklandÖppna