Nytt om namn

  • Hon chefar över Stallis reception

    Nytt jobb Josefine Edstein är ny receptionschef på Stallmästaregården Hotel & Restaurang i Stockholm. Hon kommer närmast från Hotel Skeppsholmen, som också ingår i Nobisgruppen, där hon har varit första receptionist. 

  • Hotel Cardinal i Växjö in i Nordic Choice

    Kedjenytt Clarion Collection Hotel Cardinal i Växjö blir driftshotell inom Nordic Choice från att ha vari ett franchisehotell under tre år. Jessica Sundberg är vd för Hotellet som hennes far PG Sundberg startade 1983.

  • Anders Vendel öppnar surdegsbageri i Malmö

    Nyöppnat Restauratören Anders Vendel flyttar sin brödbutik i Malmö till en ny lokal som också rymmer ett bageri med stenugn. I förra veckan öppnade han Organic Bakery och Malmö har därmed fått ett centralt surdegsbageri med ekologiska förtecken.  

  • Starbucks och SSP öppnar på Malmö centralstation

    Nyöppnat I morgon den 22 februari öppnar Malmös första Starbucks på centralstationen. Starbucks i Malmö kommer att drivas av affärspartnern SSP och blir den tredje enheten som öppnar i Sverige sedan 2010. Starbucks finns sedan tidigare på Arlanda flygplats och på Göteborgs centralstation.

  • Magnus ny köksmästare på Blue Hotel på Lidingö

    Nytt jobb Magnus Björck är nytillträdd köksmästare på Blue Hotel på Lidingö. Han är tidigare delägare och köksmästare på den italienska restaurangen Per Lei vid Stureplan i Stockholm. 

  • Best Western får Gävlemedlem

    Kedjenytt Den 1 mars blir Hotel City Gävle medlem i Best Western Hotels som därmed får sitt första hotell i Gävle. Hotellet ligger i centrala Gävle. Förra året totalrenoverades hotellets alla 100 rum. Best Western Hotels har nu 79 medlemshotell i Sverige.

  • Sunniva kan bli Årets framtidschef

    Utmärkelse Sunniva Fallan Röd, hotelldirektör på Rica Hotel Kungsgatan, är en av tre nominerade till titeln Årets framtidschef 2012. Det är tidningen Chef som tillsammans med företag och organisationer vill lyfta goda exempel och premiera människor vars insatser driver kompetensutvecklingen och svenskt...

  • Johan är restaurangchef på Högberga Gård

    Nytt jobb Johan Karlsson är nytillträdd restaurangchef på Högberga Gård på Lidingö. Han har tidigare arbetat som hovmästare på flera av Sveriges bästa restauranger som Mathias Dahlgren, Aquavit och Grythyttans Gästgivaregård.  

  • Ny vd till Kolmården

    Nytt jobb Mats Olsson har utsetts till ny vd för Destination Kolmården. Närmast kommer han från en tjänst som klubbdirektör i Norrköping Dolphins, som han kombinerat med egen konsultverksamhet. Mats Olsson var under perioden 1998–2007 vd för Stadium Sverige, Danmark och Finland. Han har därefter haft ledande...

  • De är Årets unga branschstjärnor

    Utmärkelse Pernilla Ytterbring, food and beverage manager på Courtyard by Marriott, och Isa Abdulla, restaurangchef på Svenska McDonalds Sköndal, har utsetts till Årets unga branschstjärnor. De får 40 000 kronor var för sina insatser inom hotell- och restaurangbranschen. Stipendierna delas ut av SHR...